Tre rätters middag!
Vi delade upp allt och varje par fick fixa en varsin ”rätt”.
Jesper och Miriam fixade förrätten. Vet inte vad det heter men det var mosarellaost inlindad i parmesanskinka, in lite snabbt i ugnen och sen läggas på en ruccolabädd med lite ”nötter/frö” över och honung på.
Varmrätten fixade Carro och Henke. Det var potatiskaka med wellingtong och en super god sås som Henke fixade ihop och lite rotfrukter.
Efterrätten fixade jag och Vira. Den gjorde vi dagen innan och det var cheescake. Sen hade vi på frysta bär över innan servering.
Snacks fixade Kotte och Elvira och det blev olika ostar, olika kex och korvar/skinka. super gott att mumsa på efter tolvslaget.
Allt var så himla gott och det blev väldigt lyckad. Fast vi inte alls visste vad vi skulle få, eller vad alla hade fixat 🙂
Vilket fint namn – Vira!:)
Hoppas ni får en bra dag!