Josephine – Mamma till Vira och Milly

Jag bakade en kladdkaka med Dumle i och den blev också jätte god. Tog 3 dl mindre socker än förra gången och det blev lika bra. Här kan du se receptet på pollykladdkakan Här kommer receptet. Kladdkaka: 200 gram smält smör 4 ägg 3 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker ca 1 tsk bakpulver (valfritt, men jag har…

Vira och jag har gjort ett pepparkakshus nyss. Passade på när Milly skulle sova och titta så fint det blev. 🙂 Vira tyckte det var jätte roligt. Tror mycket var att man även fick äta lite godis under tiden 😛 Jag tyckte det var svårt att sätta ihop själva huset. Det gick sönder och ”limmet”…

Förra veckan så bakade jag och Vira lite. Bullar och macarons. Roligt att baka tillsammans. Men vilken tid det tog. Kanske inte det bästa att göra detta på samma dag med ett barn som gärna vill smaka NU NU NU.. Men det gick bra och hon blev nöjd med resultatet. Bullarna blev ju jätte fina.…

Måste ju säga att mina kompisar Lisa och Ahmed har gjort en egen receptbok som jag har köpt, 119 sidor! Lisas favoriter har samlats i en bok och den är så bra. Jätte roligt att få tips på vad man kan baka, testa något nytt som man aldrig har gjort tidigare. Dom två är utbildade…

Idag gjorde jag något som jag aldrig tidigare gjort. Bakat med polly. Jag gjorde en kladdkaka med polly i och hade över mjölkchoklad. SVIN GOD! Här kommer receptet. Kladdkaka: 200 gram smält smör 4 ägg 6 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker ca 1 tsk bakpulver (valfritt, men jag har i det) 8 msk kakao 3 dl vetemjöl…

Vi lyxa till det med kladdkaka efter middagen . Hade sagt till Vira att jag kunde göra en snabbt efter maten om hon städade rummet 🙂 så under tiden jag baka så tvätta jag barn och dukade undan middagen! Göra flera saker samtidigt är bäst 🙂

Det är så gott! Enkelt att göra och går ändå rätt fort! Du behöver: Lövbiff Philadelphia vitlök&örter Grädde Kryddor (paprika, chili, vitlök&örter) Buljong Potatis Salt Gör så här: Häll i grädde, kryddor och buljong i grytan. Låt den koka upp lite. Lövbiffen tar du och lägger plant och ha på Philadelphia som smör (mycket) och…

Jag och Vira baka lite kakor 😉 vi får besök senare av pappa/morfar så då passade vi på att baka 😉 längtar bara tills jag får smaka dom. kanske kan smyg äta en.. Bara en! Älsklingen är fortfarande ute på baksidan och skottar. Skönt att kunna sitta ute i solen nu när jag är hemma…

Jag och Vira sitter och äter pannkakor till middag. Har stått å stekt pannkakor för ett helt kompani! Men perfekt att frysa in kanske till Vira?! kan man det?

Idag blev det pizza till middag. Vi hade ingen fantasi och ingen av oss orkade laga mat. Då kom jag på att vi kunde göra egen pizza på brödet vi hade hemma. Perfekt! På med lite tomatsås, skinka och ost. In i ugnen en liten stund så var det klart! Jätte bra tips till alla…