Igår blev jag så himla sugen på Moussaka när jag hade läst en tjejs blogg. Så det fick bli dagens middag. Jag har aldrig gjort det tidigare. Och jag följde inget recept heller. Men gott blev det!
Det här behöver du:
Potatis
Köttfärs
pasta sås (basilika) Eller det du har när du gört köttfärssås.
kryddor
Lök
grädde
ost
Gör så här:
Skala potatis och skär/skiva i bitar. Koka upp.
Stek lök och körrfärsen. Gör så som du brukar göra när du gör köttfärssås. (det gjorde iaf jag)
Riv ost och blanda med grädde.
När potatisen är klar så varvar du potatis, köttfärssåsen och lite ost/grädde.
Sen ha på rivenost på toppen och in i ugnen i ca 20-30 min. KLART!
