Idag blev det tacopaj. Jätte gott!
Vira hon åt två bitar och gillade detta jätte mycket 😉 Så roligt att se henne äta och att hon gillar mat!
Det här behöver du:
Köttfärs
mjöl
vatten
margarin
salt
crame fraiche
rivenost
gurka
lök
sallad
paprika
tacosås
tacokrydda
chips
Gör så här:
Blanda mjöl, margarin, lite salt och vatten så det blir en pajdeg. Tryck ut den i formen och in i kylen en stund.. Sätt ugnen på 200grader och in med pajdegen och grädda ca 10 minuter.. Under tiden så steker du lök och köttfärs och har i tacokryddan och vatten (exakt som man gör vanlig tacos) .. När pajskalet är klart så har du över tacoköttfärsen och blandar ihop cramefraiche och riven ost i en bunke. Och har sedan över det i pajformen. Och ha även på massor med riven ost och in med den i ugnen tills den är klar. Osten ska smälta och få en fin färg.. Servera med sallad och lite chips. KLART!
